“UN RESTAURANTE QUE NO ES UN RESTAURANTE”

Nuestra esencia disruptiva nos hacer ser cambiantes, muy volátiles. Nuestros platos tienen la vida muy corta y la lengua muy larga. La Perra del Hortelano es un laboratorio de ideas con formato de restaurante donde poder ensayar, probar cosas nuevas y contar con vuestro paladar como sparring. Podrás disfrutar de una maravillosa fusión japonesa, peruana y mexicana. ¿Te atreves?